quarta-feira, 14 de março de 2012

Quinta de Cima? Qual é a tua, ó meu, nesse peditório o pessoal já deu


O Heart-ista veio do Dubai e iniciou rapidamente um plano de recuperação da massa gasta.O plano é simples: arranjar dois patos (se não houver dois arranja-se outra ave de substituição, um gavião por exemplo)e levá-los para a Quinta da Ria (melhor se for na de Cima). Muito importante: o 4º elemento deve assegurar o princípio dos bolsos comunicantes- se um vazar o outro enche!
Tá claro que quando a esfola é curta, o Pato desconfia. Ora não, ao lucro da esfola soma-se um almocito de borla para a parceria!E que almocito! Peixe grelhado(ferreiras, besugos, bicas e salmonetes), vindo directamente, e a pedido, dos barcos da Fuseta para a mesa do Gavião (até foi salgado à saída do barco). Fresco mais fresco não há!
No entanto o Swing Zen, com a sua habitual ironia, tratou de achar um defeito. Segundo ele, a grelha do peixe devia já ter servido para carne, pois encontrava ali um certo sabor a Pato...
Bom proveito. Pr'à próxima só nos apanham no Benamor!

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